역삼역 맛집 밥집 한우 등심 미나리 부대찌개 수요미식회 맛있는녀석들 "대우부대찌개" #내돈내산

-  2023.07.02(일) 방문

월-일 11:00~20:30(15:00~17:00 브레이크타임/ 토요일 정기휴무)

대우부대찌개 메뉴

 

대우부대찌개는 한우등심 부대찌개로 이미 명성이 자자한 곳이다
역삼 근처에 볼일이 있기도 했고 빨간 국물에 밥이 당겨 예전부터 궁금했던 이곳을 방문했다
한우등심 부대찌개가 가장 유명하지만 가볍게 먹고 싶어서 일반 부대찌개로 2인분을 주문했다

 

3가지 찬

 

깍두기, 깻잎, 백김치 이렇게 3가지 반찬이 나온다
깍두기보단 깻잎과 백김치가 더 맛있었다

 

셀프 코너

 

부족한 반찬은 한쪽에 마련된 셀프코너에서 더 가져다 먹을 수 있다
육수도 셀프코너에서 가져갈 수 있다고 쓰여있다

 

밥

 

밥은 우리가 일반적으로 알고 있는 뚜껑 덮은 식당 공깃밥이 아니라 약간 큰 국그릇 같은 곳에 담아서 주신다
앞접시가 따로 있긴 했지만 밥그릇이 넓어서 먹을 때 더 편했던 것 같다

 

부대찌개

 

보글보글 끓는 부대찌개

 

부대찌개는 기본적으로 햄, 소시지, 다진 고기, 두부, 느타리버섯, 떡국떡, 파, 미나리가 잔뜩 들어있다(따로 사리 추가하지 않아도 여자 두 명 충분히 배부르게 먹었음)
미나리가 든 부대찌개는 처음이었는데 국물이 개운하니 느끼하지 않고 참 맛있었다
함께 온 지인이 한우등심 부대찌개로만 먹으면 살짝 기름지게 느껴질 수 있다며 한우등심 부대찌개가 궁금하다면 4인이 와서 일반 2인, 한우등심 2인으로 섞어 주문하는 것을 추천했다(2인이상부터 주문 가능하기 때문!)
그리고 입맛에 잘 맞는 모양인지 외국인들도 많았다
사장님도 굉장히 친절하시고 찌개 맛있고 매장이 엄청 커서 대기가 있다 해도 회전율이 빨라 오래 기다려야 하는 편이 아니어서 종종 방문하게 될 것 같다:-)

 

 

* 평소에 대기 있는 편이라고 하는데 그래도 회전율이 빨라 오래 기다리지 않는다고 함
* 한우등심 부대찌개도 궁금해서 파티원 모아 섞어 주문해서 먹어보려고 재방문의사 있음!
* ★★★★☆